Публикация
Черная смородина для самого любимого варенья
На нашей новой даче среди старых яблонь и раскидистой алычи растет и несколько кустов черной смородины.
Хотя они выглядят немного заброшенными - видно, что последние годы за ними никто особо не ухаживал, а на некоторых молодых побегах я заметила тлю - но ягод завязалось достаточно, чтобы распробовать, когда поспеют. Теперь хожу вокруг и размышляю: стоит ли хвататься за опрыскиватель или пока оставить всё как есть? Тли немного, а рядом уже летают пчелы и другие насекомые. Иногда надо вмешаться, а иногда можно дать саду возможность самому найти равновесие.
Мне особенно приятно , что в саду есть смородина, потому что у меня с ней связаны вкусные ностальгические воспоминания с детства. Из всех ягодных заготовок я, наверное, больше всего люблю именно смородиновое варенье. Густое, темное, с характерным ароматом, который невозможно спутать ни с каким другим. Открываешь зимой баночку - и сразу вспоминается лето, сад и теплый вечер под деревьями.
Так что за этими кустами я теперь наблюдаю особенно внимательно. Надеюсь, тля не испортит наши отношения, а смородина простит годы запустения и подарит хотя бы небольшой урожай. А там, глядишь, и до собственного варенья дело дойдет.
Содержание Род
Смотрю на свою смородину, вроде радоваться надо — зазеленела дружно, листья крепкие, куст явно чувствует себя хорошо. А я стою и думаю: эх, надо было всё-таки обрезать вовремя. Это моя прошлогодняя посадка, и я тогда решила пожалеть кустик, дать ему спокойно укорениться, не трогать лишний раз. В итоге он пошёл в рост как захотел — много тонких побегов, часть вытянулась, часть переплелась, и сейчас уже видно, что структура получилась не самая удачная. По-хорошему, конечно, нужно было сделать формирующую обрезку — убрать слабые ветки, оставить несколько сильных, задать кусту направление. Смородина это любит: чем больше света и воздуха внутри куста, тем лучше потом будет и урожай, и общее состояние. Но, как это часто бывает, решение приходит чуть позже. Теперь буду исправлять уже по факту — после сезона аккуратно прорежу, посмотрю, какие побеги себя покажут лучше, и начну формировать куст. Вообще, это хороший урок: «не трогать» — не всегда лучший вариант. Но и паниковать смысла нет. Главное — дальше уже всё делать как надо.
