Plantiza
Пост

Портулак огородный, растет сам, где хочет.

Светлана Акимова

Краснодарский край

2
Портулак огородный из сада «Туапсинский район»

Портулак огородный у меня растет везде. Говорят в народе, что то, что у вас растет на участке ( какие травы), то это вам природа помогает ( подсказывает) чем лечится. Портулак я мариную, как огурцы. Так же его можно кушать в свежем виде. Портулак огородный, также известный как "собачий язык", является полезным растением, богатым витаминами, минералами и антиоксидантами. Он может укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение, снизить уровень холестерина, а также обладать противовоспалительными свойствами. В частности, портулак содержит витамины А, С, группы В, а также железо, кальций, магний, калий и марганец.

Комментарии (2)

Войдите, чтобы оставить комментарий

  • Людмила Козельская

    Краснодарский край

    А у меня недавно "завелся" на балконе в крупном горшке, возле одного из моих растений. Сначала хотела выдернуть, но решила оставить на салат :-) В итоге, когда куст вырос почти как у вас на фото, сорвала. Сырой на вкус не очень мне понравился, пресноват, поэтому салат с ним не стала делать. А вот когда слегка подтушила на оливковом масле - получилась вкуснятина, пальчики оближешь!

  • Светлана Акимова

    Краснодарский край

    Я яичницу с ним жарила, тоже понравилось.

Похожие материалы по тегам