Тамаринд индийский (лат. Tamarindus indica)
в саду «Экзоты в квартире»
Людмила Козельская
Краснодарский край
- Место
- квартира
- Посажено
- 13 октябрь 2023 г.
Возраст саженца: 0 лет
История наблюдений
Сводка появится, когда вы отметите тип события (зимовка, цветение, повреждение и т.п.) в записях о растении
Тамаринд индийский, или индийский финик — растение семейства бобовых, единственный представитель рода Тамаринд. Это тропическое дерево, родиной которого является восточная Африка, включая сухие лиственные леса Мадагаскара. В диком виде он произрастает в Судане, но сегодня растение распространено на территории большинства тропических стран Азии, а также в Латинской Америке и на Карибах. Тамариндовое дерево очень распространено в южной Индии, где его используют (кроме прочего) в декоративных целях — для создания тени над дорогами. Эти деревья любят обезьяны, которые лакомятся спелыми плодами. Дерево может достигать 20 метров в высоту и остается вечнозеленым в регионах без сухих сезонов. Древесина состоит из плотной темно-красной сердцевины (ядровой древесины) и мягкой желтоватой заболони. Лист состоит из 10-40 тонких листков. Цветки собраны в соцветия. Плод – коричневый лентовидный боб, состоящий из мягкой пульпы и множества плотных семян. Семена могут надрезаться для ускорения прорастания. Мякоть плода съедобная. Ее используют в качестве специй в азиатской и латиноамериканской кухнях. Также является важным ингредиентом известных в Великобритании вустерского и фруктового соуса. Мякоть зеленых фруктов достаточно кислая по вкусу и ее используют в приготовлении острых блюд. Спелые фрукты – сладкие, их используют для приготовления десертов, напитков, закусок. Мякоть, листья и кору используют также в медицине. К примеру, на Филиппинах листья тамаринда традиционно употребляют для приготовления травяного чая, который при малярии снимает горячку. Аюрведа рекомендует использовать тамаринд для лечения болезней пищевода.
← К садуДневник растения
ПостДружно пророс тамаринд
Люблю наблюдать, как прорастают и взрослеют растения. Это одно из тех тихих чудес, которые не надо искать где-то далеко — они происходят прямо у тебя на подоконнике. Недавно, разбирая старые коробочки и пакетики, я нашла свёрток со старыми перемешанными с…
Похожие материалы по тегам
ПостДружно пророс тамаринд
Люблю наблюдать, как прорастают и взрослеют растения. Это одно из тех тихих чудес, которые не надо искать где-то далеко — они происходят прямо у тебя на подоконнике. Недавно, разбирая старые коробочки и пакетики, я нашла свёрток со старыми перемешанными…
ПостРосточки тамаринда
Сегодня хочу показать свою маленькую радость — росточки тамаринда. Несколько месяцев назад мне подарили несколько его семян, и вот они взошли и вот такие выросли! Честно говоря, я не ожидала, что они так быстро пойдут в рост! Наверное, пора рассадить! Л…
ПостМой тамаринд
Этого красавца я вырастила из косточки — самой обычной, из съеденного плода-стручка. Она была небольшая, продолговатая, с лёгким изгибом, привезённая из путешествия. И вырос из нее тамаринд. Он у меня уже не малыш, а небольшое деревце с тонкими веточками…
Комментарии (0)
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока нет комментариев