Виноград
Содержание
Болезни и вредители: методы борьбы
Род
Виноград (лат. Vitis) – многолетний листопадный лианообразный ягодный кустарник семейства Виноградовые. Род включает 78 видов и более 8000 сортов. Многими учеными предлагались различные классификации видов винограда. Обычно выделяют 2 подрода и 3 группы (по месту происхождения): европейско-азиатскую, северо-американскую, восточно-азиатскую.
Садовые особенности
Виноград – растение умеренно-теплого климата. Представляет собой деревянистую лиану, способную подниматься по опоре на высоту до 5 м.
Побеги (лоза) однолетние, тонкие, с усиками для крепления к опоре.
Листья красивые, крупные, цельные или 3-5-лопастные, зубчатые по краям. Осенью приобретают розовый, желтый или фиолетово – красный цвет.
Цветение наблюдается в мае-июне. Цветки мелкие, собраны в метелки. У культурных разновидностей в основном обоеполые.
В сентябре-октябре появляются плоды – сладкие ягоды, собранные в грозди. Плоды винограда активно используются в пищевых целях и в виноделии. Плоды декоративных видов винограда не съедобны и даже ядовиты.
В культуре используется около 20 видов винограда. Самые популярные из декоративных: девичий виноград пятилисточковый, прикрепленный или триостренный. Применяют виноград для вертикального озеленения (выращивают на сетках, арках, перголах) и как почвопокровное растение. С помощью обрезки виноградной лозе можно придать очень разнообразные декоративные формы.
Виноград выращивают и в домашних условиях в качестве горшечного растения, либо на балконе в городской квартире.
Аллелопатия
Некоторым видам винограда требуется перекрестное опыление, поэтому необходимо высадить рядом несколько растений.
Идеальный сосед для винограда – роза. Она болеет теми же болезнями и поражается теми же вредителями, что и виноград, но заболевает роза первой, благодаря чему можно успеть отреагировать на возможную опасность и защитить виноград.
Хорошо соседствует виноград с сидератами, с овощами (особенно со свеклой, щавелем и бобовыми, которые насыщают почву необходимым винограду азотом), с зеленью (укроп, шпинат). Небольшие овощные грядки между рядами винограда – не редкость, и с точки зрения аллелопатии это очень правильное решение.
Плохие соседи для винограда – подсолнечник, тысячелистник, пижма, васильки, колокольчики, календула, растения семейства пасленовых. Эти культуры угнетают виноград.
Подготовка к посадке
Виноград влаголюбив и теплолюбив. Для его посадки лучше всего подойдет открытый участок, где солнечный свет присутствует целый день или место у стены либо забора с южной стороны.
Почва должна быть легкой и плодородной. Хорошо растет виноград на легких суглинках и супесчаных грунтах с pH 6,5-7,5.
Глубина посадочной ямы должна составлять около 50 см, расстояние между ямами 1-1,5 м. На дне посадочной ямы делают дренаж из песка с гравием. В яму добавляют почвосмесь из листовой земли, компоста и песка в соотношении 2:2:1.
Посадка
Виноград размножают семенами, черенками, отводками, прививкой.
При семенном размножении материнские признаки растения могут быть утрачены. Зацветают растения, выращенные из семян, на 5-6 год.
Черенки заготовляют при осенней обрезке, с побегов, диаметр которых не превышает 1 см. Заготовленные черенки убирают на зимнее хранение, весной достают и замачивают в воде на 2-3 суток, после чего обновляют срезы и проводят укоренение в грунте. Способов посадки и укоренения черенков винограда очень много.
Для укоренения отводок, нижние побеги горизонтально укладывают на землю и присыпают грунтом, верхушку оставляют на поверхности.
При посадке саженцев стараются максимально сохранить земляной ком и следят, чтобы корневая шейка находилась на уровне земли. В одну лунку можно поместить не один, а два саженца винограда.
После посадки саженец мульчируют соломой или опилками.
Загущать посадки винограда не следует. На 1 м2 оптимально высадить 1-2 растения. Расстояние от стены должно быть не менее 30 см.
Уход
Поливать виноград нужно регулярно. В среднем в июне и сентябре культуру поливают 2 раза в месяц, в июле и августе 3 раза в месяц, из расчета ведро воды под куст. В засушливые периоды поливы должны быть более частыми, но переувлажнять виноград тоже не стоит.
Во время цветения (до образования завязи) виноград не поливают и не орошают, иначе цветки могут осыпаться.
В июне и в июле проводят подкормки минеральными удобрениями. Еще виноград благоприятно реагирует на внесение в почву перепревшего компоста.
Весной винограду необходима формирующая обрезка. Также весной проводят профилактическую обработку лозы от грибковых заболеваний, используют медьсодержащие препараты. В течение сезона, в случае появления симптомов заболеваний используют серосодержащие фунгициды или биопрепараты.
Вместо прополки сорняков, рекомендуется их скашивание, т.к. высокие сорняки ухудшают вентиляцию плодов, что может привести к их загниванию, а при выдергивании сорняков можно повредить корни винограда.
Если виноград не выращивается как почвопокровное растение, то ему необходима прочная опора. Опора может быть вертикальной или в виде арки, шпалеры, перголы и т.д.
Существует множество морозостойких сортов винограда, которые могут в южных регионах зимовать без укрытия, а в северных выдерживать морозы до -40°С. Остальные разновидности на зиму снимают с опоры и укрывают. В случае подмерзания растение неплохо восстанавливается.
Пересадку виноград переносит хорошо. Может жить до 300 лет.
Болезни и вредители: методы борьбы
Мучнистая роса проявляется появлением серебристо-белого налета на листьях, которые начинают увядать, затем темнеют. Растение замедляет развитие, чахнет. Искоренить заболевание помогает обработка бордоской смесью либо 1-процентным раствором коллоидной серы (опрыскивание). Лечение возможно только на начальных стадиях заболевания.
Милдью (ложная мучнистая роса) – поражает все части растения. Сначала на верхней стороне молодых листьев появляются желтоватые пятна, а на нижней мучнистый налет. Старые листья покрываются мозаичными пятнами, затем раскрашиваются. Грибок, являющийся возбудителем данного заболевания, зимует в опавших листьях. Для борьбы с заболеванием используют фунгициды Ридомил Голд и др.
Серая гниль - на листьях и других частях растения появляются буро-коричневые пятна. Данные пятна покрыты серым налетом. Листья засыхают, усыхают и деформируются, на поврежденных тканях появляется серый налет. Часто это заболевание возникает тогда, когда кожица ягод сморщивается от солнечных ожогов, а затем начинаются дожди. Проводят обработку фунгицидами Фундазол, Топсин, Ровраль.
Корневая гниль – возникает от переувлажнения. Кора винограда буреет, листья увядают. Для борьбы с заболеванием используют фунгициды Хом, Абига-Пик и др.
Более редкие, но возможные для винограда заболевания: краснуха, антракноз, черная гниль, рак, некроз, болезнь Пирса, короткоузлие, вирус красного пятна.
Из вредителей опасна гроздевая листовертка – бабочка, имеющая мраморный окрас, светло-зеленые гусеницы которой являются опасными для винограда вредителями. Для борьбы с листоверткой применяют инсектициды Фузалон, Токутион.
Также вред культуре может нанести всем известная тля и грызуны, которые любят обустраивать гнезда в зарослях винограда.
- Виноград — одно из тех растений, которые одинаково ценны как плодовая культура и как декоративное растение. Обычно селекция винограда направлена на выведение вкусных и устойчивых к болезням сортов, но далеко не всегда ученые и садоводы углубляются в…
После периода зимнего покоя наш виноград "Мускат московский", высаженный в 2016 году в выставочно-экскурсионной зоне, вновь радует нас зелёной листвой, что символизирует пробуждение и приход весны.. Сейчас мы наблюдаем фазу активного наращивания вегетативной массы. Лозы с каждым днем всё интенсивнее заполняют пространство, формируя лиственный свод над прогулочными дорожками. Это создает особый микроклимат в оранжерее, а формируемые побеги выполняют эстетическую роль, радуя глаз наших посетителей. Мы продолжаем осуществлять плановый уход за виноградом, включающий регулярную обрезку для поддержания оптимальной формы и обеспечения необходимой освещенности. Мониторинг состояния, полив и обрезка осуществляются на регулярной основе.
Как приятно летом гулять по дорожкам нашей оранжереи. Ещё недавно над сводами прогулочных маршрутов было достаточно грустно: голые стебли и редкие листики, распускающиеся сначала медленно и осторожно, а затем всё быстрее и быстрее. Я и не заметил, как появились гроздья винограда. А ведь сначала были соцветия. Но, поскольку винограда достаточно мало, то и соцветия прятались где-то глубоко и я их не наблюдал. Почему мало - не знаю, были годы, когда больше. Всё-таки сказывается то, что северный регион. На данный момент, это видно по фото, листья винограда уже достаточно плотно образовали зелёный навес над дорожками. Будем продолжать наблюдать за этим красавцем. Мониторинг состояния, полив и обрезка осуществляются на регулярной основе.
