С древних времен цивилизации контактировали друг с другом в целях торговли или в ходе захватнических войн, что неизбежно влияло на их экономику, культуру и политику. Эти контакты отразились не только на жизни людей, но и на природных системах. Осваивая новые земли, народы приносили с собой не только элементы материальной культуры, будь то бытовые приборы или произведения искусства, но и растения, которых раньше в этой местности не росло.

Большую роль в истории Ближнего Востока сыграли филистимляне, жившие в XII-VII в. до н.э. и прославившиеся своими завоеваниями. Главным наследием этого народа считаются технологии выплавки железа. Но, как выяснили исследователи Университета имени Бар-Илана в Израиле, их влияние на местные экосистемы заслуживают не меньшего внимания.

Исследовательская группа составила базу данных растительных остатков, собранных в Израиле на археологических объектах разных эпох, чтобы понять, как изменился растительный мир с приходом филистимлян. Как показали результаты, многие виды, которые сегодня широко распространены на территории Израиля, Сирии, Ливана и Иордании, были привнесены туда искусственно. Например, опийный мак, скорее всего, происходит из Западной Европы, а сикомор и зира растут в Северной Африке, но на исследуемой территории их не было до филистимских завоеваний. Кориандр и лавр, широко используемые в кулинарии, также, по всей видимости, были завезены из других стран.

Кумин (зира), не смотря на его жаркое африканское происхождение, при желании вполне можно выращивать в южных регионах России.

Помимо внесения новых растений филистимляне поспособствовали распространению местных видов, которые уже произрастали на данных территориях, но не были широко распространены и имели ограниченный ареал: портулак, полевая редька, солянка, белена и вигна. Возможно, это связано со способами ведения сельского хозяйства, которые практиковали на завоеванных землях.

Портулак огородный известен и на юге России и даже на Дальнем Востоке. Садоводы выращивают его для салатов. А в маринованом виде его мясистые листья вполне могут заменить каперсы.

Как мы видим, многие растительные культуры, которые сегодня плотно ассоциируются со странами Восточного Средиземноморья, произрастали там далеко не всегда. И нельзя отрицать, что изменение растительного мира в какой-то области влияет на быт и культуру так же, как и привнесение новых технологий.

Все материалы по теме: травматизм

травматизм (1)