Публикация
Цветение смородины
Этот куст растёт у меня в странном месте — между стеной дома и каменной оградой соседа. Узкий проход, немного земли, и, казалось бы, не самое удачное место для смородины. Иногда я даже думаю, не тесно ли ей там и хватает ли воздуха корням. Но солнце сюда всё-таки попадает, особенно во второй половине дня, и листья у неё выглядят крепкими, живыми.
Но я не собираюсь её пересаживать. Да и некуда, ведь участочек у дома у меня очень маленький. Только немного разрыхлила почву, добавила перегноя и поливаю в сухие дни. Больше ничего.
А сегодня заметила, что моя чёрная смородина уже зацвела. Цветы у неё совсем скромные, зеленовато-жёлтые, чуть поникшие, как будто не хотят привлекать к себе лишнего внимания. Но если присмотреться ближе, в них есть своя тихая красота, почти лесная. И я всегда радуюсь им не меньше, чем ярким цветам, ведь в них уже есть обещание будущих ягод.
Смотрю на эти маленькие цветы и думаю: получится ли урожай? Хватит ли ей света и пространства, чтобы завязать ягоды? Дальше остаётся только ждать и смотреть, как сложится.
Посмотрел сегодня на свой участок и поймал себя на мысли: если уж возвращать бабушкин сад к жизни, то смородина тут обязана расти. Без неё как-то несолидно. В итоге привёз ещё один куст – сорт с громким названием "Чёрный Бумер". Сорт, говорят, серьёзный: ягода крупная, почти как маленькая вишня, чёрная, плотная, сладкая с лёгкой кислинкой. Из такого и варенье будет не жидкое, а густое, как положено. И зимы он не боится, что важно. Я заранее выбрал место – там, где солнце бывает не меньше полудня, но не печёт весь день без передышки. Выкопал яму поглубже и пошире, чем горшок. На дно кинул пару лопат перепревшего компоста, чуть золы, всё перемешал с землёй. Участок у меня не самый нежный – глина с комками, поэтому любую органику корни принимают на ура. Смородину из горшка доставал аккуратно, ком не сломал. Посадил не строго вертикально, а чуть под наклоном, заглубив корневую шейку на несколько сантиметров. Так куст потом даёт больше молодых побегов от основания и быстрее превращается в нормальный ветвистый, а не в три прутика. Землю вокруг хорошо притоптал, чтобы не было пустот, вылил пару вёдер воды и сверху замульчировал травой и старой листвой – пуховое одеяло на зиму. Стою, смотрю на этот тонкий кустик и думаю: смешно, конечно, сорт называется "Чёрный Бумер", а выглядит пока как подросток в первом классе. Но я знаю, как это бывает. Пройдёт пару лет – и к этому кусту летом будут тянуться руки, чтобы сорвать горсть тёплых чёрных ягод по дороге с огорода.- Традиционно чай делают из листьев камелии китайской, которые начали ввозить в Россию в XVII в. Вместе с ростом популярности «оригинального», китайского, чая, подобные напитки стали делать и из других трав. Многие из них вы можете вырастить в с…
