Публикация
Клумба из одних ароматных растений
Иногда я делаю что-то как эксперимент. Не для клиента, не для показов, а для себя. Один из таких экспериментов - мой ароматный сад.
Я решил посадить растения не по цвету, не по высоте и даже не по времени цветения. Я выбрал их по запаху.
Цель была проста: создать место, где сначала чувствуешь - и только потом смотришь. Место, которое будет особенно привлекательным в вечерние часы. Место, которое будет вызывать воспоминания.
Какие растения я выбрал?
— Лаванда. Потому что без нее не бывает аромата юга. Она сухая, травянистая, с ноткой солнца и меда.
— Тимьян. Он пахнет степью, летом и камнем. Его хочется потрогать, и тогда запах усиливается.
— Мята, строго в контейнере, потому что агрессор. Но аромат чудесный: холодный, чистый, вечерний.
— Рута - терпкая, почти аптечная, но в композиции звучит как пряная пауза.
— Астрагал, иссоп, мелисса - как из старых народных рецептов.
— Шалфей - древесный, благородный, теплый.
— Ночная фиалка и табак - для запахов после заката.
— И кустик розы - старинной, с медовыми нотами.
Что я понял, создав этот сад?
Запах - это самый интимный из садовых элементов.
Он не виден, но вызывает эмоции. Один вдох, и ты уже не в саду, а в воспоминании. У каждого запаха - своя история.
Ароматы конкурируют.
Не все можно сажать рядом. Например, мята «перекрикивает» соседей. Нужно чувствовать баланс: кому быть солистом, а кому - фоном.
Запах меняется в течение дня.
Утром - легкий, травяной. В полдень - смолистый, насыщенный. Вечером - сладкий и обволакивающий. Это как спектакль с разными акторами в каждой сцене.
Пахнет не только цветок.
Пахнут листья, стебли, плоды. Сад можно составить и без цветов - и он все равно будет ароматным.
Запахи создают настроение.
Тимьян успокаивает. Мята бодрит. Табак вызывает тоску по чему-то далекому. Шалфей - чувство безопасности.
Теперь, когда меня спрашивают, зачем сажать ароматные растения, я отвечаю:
Чтобы сад говорил с вами не только цветами, а теплыми, тонкими, очень личными нотами - запахами. Чтобы вы научились любоваться не глазами, а дыханием.
- Морской воздух, холодные туманы, морось... Муссонный климат. В моем саду многоярусность - папоротники укрывают почву под кустами сирени, а мелисса ниже кустов гортензий. В цветниках - хосты, гвоздики, ландыши, флоксы, пионы, лилии, тюльпаны, розы. Приморское садоводство для сильных духом, целеустремленных земляков.
- В 2020 году я посадила первые яблони: Голден Делишес, Ред Чиф, Эрли Женева, Пирос и Ренет Симиренко. В 2022 году к ним добавились Хидден Роуз и Чемпион. Из груш остались Рикс и Конференция, несколько других сортов не выдержали болезней или морозов. После посадки в 2021 году хорошо прижилась айва сорта Сочная. Вишни и черешни я сажала в два этапа: сначала — Техлован, Скина, Чудо-вишня, позже — Ночка. Из слив прижились Штутгарт и Богатырь, выжила алыча Кубанская Комета и и кизил сорта Выдубицкий. Среди косточковых — абрикосы Киото, Цунами, Ананасный Цюрупинский и селекционный НЖА-19. На удивление, отлично себя чувствует мушмула германская (кавказская). В 2022 году добавила персики — Донецкий Жёлтый, Флеминг Фьюри, Бельмондо, — и нектарин Снежная Королева. В 2023 посадила плумкот Априсали — гибрид сливы и абрикоса. Не удержалась, посадила южные сорта шелковицы — белую Медовую и чёрную Королевскую. В этом году они немного подмерзли, — уже весной, — но, надеюсь, выживут. В 2023 году я добавила и декоративные деревья: райскую яблоню сорта Маковец, боярышник Геракл и бересклет европейский.
- Моему саду всего три года. Когда я начала здесь жить, это была всего лишь бесплодная площадка перед домом, усыпанная щебнем, остатками строительных смесей и мусора, огороженная неуклюжим высоким забором. Но глаза боятся - а руки делают... Сейчас еще не все идеально, но мой маленький дворик потихоньку превращается в место, наполненное деревьями, цветами и красотой, где я могу и поработать, и отдохнуть, и расслабиться, и собраться с новыми силами. Я люблю каждое растение в своем садике и буду рада поделиться фотографиями деревьев и цветов в процессе роста и взросления, как и моим приобретенным в садоводстве опытом, с такими же любителями растений, как я.