Публикация
Моринда цитрусолистная, или нони (Morinda citrifolia) — «сырное дерево» из Юго-Восточной Азии
Моринда цитрусолистная, или нони, — вечнозелёное тропическое дерево из семейства мареновых (Rubiaceae), родом из Юго-Восточной Азии и Океании. В последние десятилетия растение обрело популярность как источник так называемого "сока нони" — продукта, которому приписывают широкий спектр оздоровительных свойств.
Моё знакомство с мориндой началось не с книги и не с магазина, а с самой настоящей ягоды, сорванной на Филиппинах. Плод был крупным, продолговатым, бело-жёлтого цвета, и отдалённо напоминал гигантскую шёлковицу. Только вот запах...
Когда плод нони разминаешь, от него исходит специфический аромат — резкий, насыщенный, и больше всего напоминающий очень зрелый, «пахучий» (скажем честно — вонючий!) сорт сыра. За это растение и получило свое прозвище «сырное дерево». Вкус у плодов тоже на любителя — терпковатый, очень кислый, напоминает перебродившее вино, переходящее в уксус.
Тем не менее, ягоды моринды съедобны, и именно из них получают тот самый сок нони. На родине растения его используют как натуральное средство для укрепления иммунитета, регулирования давления, улучшения пищеварения и общего тонуса организма. Некоторые источники упоминают противовоспалительные, обезболивающие и даже противоопухолевые свойства, однако к этим заявлениям стоит относиться с научной осторожностью: исследования продолжаются, и данные неоднозначны. Плоды нони играют важную роль и в обычном питании аборигенов тропических регионов, особенно в Полинезии.
Я вырастила свою моринду из семени — просто посадила косточку, оставшуюся от съеденного плода. Первые месяцы росток выглядел весьма скромно: вытянутые, узкие листочки совсем не были похожи на листья моринды, хорошо знакомые мне по Филиппинам. Честно говоря, поначалу я даже не поняла, что именно взошло. Но со временем моринда начала меняться, листья стали крупнее и гуще и приобрели блеск, который делает это растение очень нарядным и декоративным. Сейчас моему деревцу около шести лет, и оно уже не раз цвело и плодоносило.
Интересно, что моринда зацветает достаточно рано — иногда уже на втором или третьем году жизни. Цветки у неё мелкие, белые, собранные в компактные соцветия. После самоопыления на их месте формируются плоды, созревающие довольно долго. В домашних условиях плодоношение возможно круглый год, если обеспечить растению достаточно света и тепла. Однако в зимний период при недостатке солнца развитие почти полностью останавливается.
Уход за мориндой несложен. Растение любит яркий рассеянный свет, хорошо чувствует себя на южных и восточных окнах. Однако способно мириться и с полутенью, особенно летом. Мои окна выходят на запад, поэтому с осени и до середины весны свою моринду я подсвечиваю. Почва должна быть рыхлая, с нейтральной кислотностью, без застоя воды. Полив — регулярный, но умеренный: лучше недолить, чем перелить. В жаркое время года моринду можно выносить на улицу или балкон, но при понижении температуры ниже +15 °C обязательно возвращать в помещение. Зимой она должна зимовать в тепле — это сугубо тропическое растение, и даже кратковременное переохлаждение может его погубить.
Листья моринды, кстати, тоже съедобны и широко используются в традиционной медицине. Их можно заваривать как чай или добавлять в салаты. Говорят, по своим полезным свойствам они почти не уступают плодам. Правда, лично я не решаюсь их срывать — растут они медленно, и выглядят уж очень декоративно: крупные, глянцевые, насыщенно-зелёные, с чётким жилкованием.
Несмотря на тропическое происхождение, моринда достаточно неприхотлива. Она прощает нерегулярный уход, легко переносит обрезку и формирование. Со временем развивается в крепкое, разветвлённое деревце — не быстро, но стабильно.
Если вы ищете необычное экзотическое растение , которое к тому же прекрасно плодоносит и приятно удивляет и внешне, и по своему неприхотливому поведению — моринда вполне может вас заинтересовать. И за свои целебные плоды, и за сам факт: вырастить тропическое дерево из косточки и наблюдать, как оно медленно становится взрослым. В этом есть особенное удовольствие!
- Молодое растение посажено из семени плода, выращеного на моей уже семилетней моринде (она на втором фото). Росток развивается пока медленно, но это типично для моринды. Надеюсь, через полгода пойдет в рост.
- Плод этой моринды был привезен из Филиппин. Семена посажены в вазоне с обычным универсальным грунтом. Взошли почти все. Деревце дало первые плоды на третий год. Сейчас цветет и плодоносит постоянно, но зимой не очень обильно. На фото на столе рядом со взрослой мориндой - молодая 8-месячная моринда, выращення из ее плодов.
- Сегодня хочу написать про мою "взрослую" моринду - ту самую, которая умудрилась стать настоящим "квартирным деревом" и уже несколько лет подряд плодоносит у меня дома. Если бы кто-то сказал мне тогда, когда я ее только посадила маленьким семечком, привезенным из ЮВА, что в обычной квартире можно дождаться плодов Morinda citrifolia (нони), я бы, наверное, улыбнулась и пожала плечами. А теперь у меня это привычная часть жизни: большое тропическое деревце в кадке, плотные глянцевые листья, белые звездочки цветов и эти странные, бугристые плоды, которые сначала выглядят инопланетянами, а потом тихо дозревают на ветках прямо в комнате. На фото как раз видно, как это происходит. Моринда живет своим тропическим ритмом: цветочек - завязь - зеленый "ёжик" - постепенно налившийся плод. И каждый раз, когда я замечаю новую завязь, у меня внутри шевелится что-то теплое: ну надо же, ей правда у меня хорошо... В тропиках эти плоды используют столетиями: их ценят за богатый состав и как "пищу силы". В них много биологически активных веществ, витаминов, органических кислот. В быту их чаще всего добавляют в соки/настои или пробуют маленькими порциями как функциональный фрукт. Вкус у моринды, конечно, специфический, "на любителя", но я к нему отношусь как к вкусу лекарства. Это не яблоко из сада, это целебный экзот со своим характером. За годы у нас с мориндой сложились очень понятные правила. Она не капризная, но любит режим. Ей нужно много света, поэтому стоит у самого яркого окна. Летом я берегу ее от прямого полуденного солнца, а зимой, если серо, включаю подсветку, чтобы листья не тянулись и не мельчали. Моринда любит равномерную влагу, но без болота. Я поливаю, когда верхний слой подсыхает. Зимой реже, летом чаще. У нее большая кадка, на дне серьезный дренаж. Грунт рыхлый: универсальный + перлит + немного коры. Корням нужен воздух, иначе растение начинает грустнеть. В отопительный сезон бывает суховато, и я могу иногда опрыскать листья или просто поставить рядом миску с водой. Без фанатизма, но ей заметно легче. С весны до осени даю слабые подкормки для плодовых/тропических - понемногу, чтобы дерево не "жировало", а спокойно росло и плодоносило. И еще один маленький секрет - я ее время от времени чуть формирую. У моринды хороший рост, и если дать ей полную свободу, она легко уйдет в потолок. И вот важная новость Я все больше думаю о том, что моей моринде становится слишком тесно в квартире. Она уже взрослая, с сильным стволом, с постоянным плодоношением, с устойчивым характером. И мне очень хочется дать ей больше пространства и настоящего тропического воздуха. У моих хороших знакомых есть большая теплица-оранжерея. Настоящая, просторная, с высоким потолком и влажным теплым микроклиматом. Я собираюсь подарить туда свою моринду в ближайшее время. Немного грустно, конечно - к таким растениям привязываешься, как к живым домочадцам. Но это та грусть, которая вперемешку с радостью: я знаю, что в теплице ей будет еще лучше, она сможет развернуться в росте, возможно, плодоношение станет обильнее, и она будет жить там своей полной тропической жизнью. И когда я буду приезжать в гости и смотреть на деревце моринды в оранжерее - буду каждый раз вспоминать, как все началось с маленького семечка в горшке на подоконнике. А у меня в вазоне уже подрастает ее "дочка"... Вот такие у меня сегодня мысли. Моринда - одно из самых удивительных моих домашних деревьев. Она мне тихо напоминает: экзоты иногда вырастают и плодоносят прямо в квартире, если дать им шанс.


