Петрушка

Petroselinum crispum (Parsley)

также: Parsley, Ache, Devil-and-Back-Ten-Times, Garden Parsley, Herb of Death, Herb Venus, Петрушка кудрявая, Петрушка курчавая, Petroselinum crispum, Petroselinum crispum (Mill.) Fuss

Род:6244e3c60be4f5f8d58fe0e80

Петрушка, произрастающая в Европе и Средиземноморье, представляет собой кустистое двулетнее растение, образующее плотную розетку из насыщенно-зеленых треугольных ароматных листьев, мелко разделенных на вьющиеся или плоские листочки. Растение зацветет на второй год, выпустив вверх стебли с маленькими желто-зелеными цветками в зонтиках. К сожалению, на второй год листья становятся грубее и теряют свой хороший вкус. Богатая витаминами А, С, В и минералами, включая калий, железо, медь и марганец, петрушка культивируется во всем мире благодаря своим ароматным съедобным листьям, которые можно использовать в свежем или сушеном виде в салатах, овощных и яичных блюдах, соусах или в качестве гарнира. Это одна из самых популярных трав для выращивания в домашних условиях, как в садах, так и в контейнерах.

Характеристики

Тип листвы: листопадное
Жизненный цикл: однолетнее
Тип растения: куст
Тип плода: декоративное
Дренаж почвы: умереннодренированная
Высота: до 0.5 м
Ширина: до 0.5 м
Время цветения: октябрь, ноябрь, май, июнь, июль, август, сентябрь
PH почвы: кислая, щелочная, нейтральная, слабощелочная, слабокислая
Тип почвы: суглинок
Свет: полутень, солнце

Знания о растении

Обновлено: 2 weeks ago

Морфология: Петрушка кудрявая — одно-двухлетнее растение высотой 50—80 см с мясистым стержневым корнем и темно-зелеными блестящими листьями.

Спросите AI про «Петрушка »

✅ У других уже растёт

Укажите свой город — покажем, что уже растёт у садоводов в вашей климатической зоне.

Указать город

Дополнительно

Съедобность: Да
Полив: Через день