Амарант зелёный

Амарант зелёный

Amaranthus viridis (Slender Amaranth)

также: Callaloo, Green Amaranth, Slender Amaranth, African Spinach, Rough Pigweed, Wild Amaranth, Amaranthus gracilis, Amaranthus viridus, щирица зелёная, амарант стройный, щирица стройная

Амарант зелёный — прекрасная замена шпинату. Это выносливое прямостоячее однолетнее или недолго живущее многолетнее растение с тонким разветвлённым стеблем и листьями на длинных черешках. Они имеют глубокие жилки и достигают до 15 см в длину. Иногда употребляются в кулинарии, обладают диуретическими и слабительными свойствами и используются в виде противовоспалительных компрессов. Отвар всего растения используют для лечения дизентерии и воспалений. Летом появляется пышный колос, часто со множеством ответвлений, который усеян мелкими зелёными цветочками. Из них образуются морщинистые фрукты с гладкими блестящими семенами внутри. Похожие на орехи съедобные семена можно использовать в качестве закуски или добавлять в выпечку.

Характеристики

Зона морозостойкости
6 (до −18 °C)
Жизненный цикл
однолетнее
Тип растения
травянистое
Тип плода
декоративное
Дренаж почвы
сильнодренированная
Высота
1–1.5 м
Ширина
0.5–1 м
Время цветения
июнь, июль, август
PH почвы
щелочная, нейтральная, слабощелочная
Тип почвы
глинистая, суглинок, песчаная
Свет
полутень, солнце

Знания о растении

Обновлено: 3 weeks ago
Морфология
Амара́нт зелёный, или щири́ца зелёная, или амара́нт стройный, или щири́ца стройная — однолетнее растение, вид рода Амарант (Amaranthus) семейства Амарантовые (Amaranthaceae).
Региональные особенности
Относится к числу распространённых в России. Southern America (WGSRPD:8)

Спросите AI про «Амарант зелёный»

✅ У других уже растёт

Укажите свой город — покажем, что уже растёт у садоводов в вашей климатической зоне.

Указать город

Дополнительно

Размножение семенами
Да
Лечебные свойства
Слабительное, диуретик, лечебные компрессы от воспалений, лечение дизентерии
Съедобность
Да
Полив
Через день