Как грядки в виде подковы ловят солнце

В садах северных регионов часто не хватает солнечного тепла и света, поэтому важно максимально эффективно использовать все имеющиеся ресурсы, в первую очередь - доступный солнечный свет. Для этого применяют различные солнечные ловушки, помогающие обеспечить комфортные условия садовым растениям и даже выращивать необычные для этих мест культуры.

Солнечными ловушками могут быть камни вокруг цветников, чёрные ёмкости с водой, солнечные коллекторы из разных материалов, включая самодельные из алюминиевых банок и прочих подручных материалов, солнечные плетни вокруг гряд и светлые отражающие панели.

Однако не все знают об эффективной солнечной ловушке, основанной на принципах пермакультуры знаменитого австрийского фермера Зеппа Хольцера. Речь идёт о ступенчатой грядке в форме подковы.

Высота такой грядки может быть разной, до нескольких метров. «Подкова» должна раскрываться на юг, чтобы почти весь день культуры получали солнечный свет. На нижней ступени высаживают низкорослые влаголюбивые растения: зелень, лук, редис, капусту и низкорослые цветы.

На следующем ярусе можно посадить томаты, перец, баклажаны, картофель и другие культуры. На верхнем этаже размещают растения с глубокими корнями, которые не боятся ветра. Это могут быть невысокие кустарники, такие как сирень, пузыреплодник, дёрен, можжевельник и кипарисовик. Они создают ветрозащитную изгородь, защищая грядку от холодных северных ветров.

На такой грядке формируется благоприятный микроклимат, подходящий для отличного роста различных культур.