Брусника
Содержание
Болезни и вредители: методы борьбы
Вид
Брусника (лат. Vaccinium vitis-idaea) – многолетнее вечнозеленое травянистое растение семейства Вересковые, вид рода вакциниум.
Брусника обыкновенная — это растение, которое часто можно встретить в тундре и лесах северных широт нашей планеты. В России брусника произрастает как в европейской части страны, так и в Сибири, на Дальнем Востоке. Небольшие популяции этого удивительного растения встречаются и в средней полосе.
В природе брусника предпочитает смешанные леса и сосновые боры, часто растет на торфяниках и местах вырубки леса.
Альтернативные названия: боровка, боровиха.
Садовые особенности
Брусника — это низкорослый кустарничек, достигающий в высоту 15-20 см. Ее корневая система располагается горизонтально, а длинные стелющиеся корневища (от 6 до 18 м) позволяют бруснике образовывать обширные полянки.
Листья брусники имеют кожистую, глянцевую текстуру, более темную сверху и светлую снизу. Они сохраняют свой зеленый цвет даже в зимние месяцы.
Цветение брусники происходит в конце мая — начале июня, в зависимости от погодных условий. Этот процесс длится около двух недель. Мелкие белые или розоватые цветки собраны в кистевидные соцветия на верхушках побегов. Иногда наблюдается повторное цветение в августе.
Ягоды брусники созревают в августе-сентябре. Они имеют шаровидную форму, глянцевую поверхность и диаметр до 8 см. До момента созревания ягоды белые, а при полном созревании приобретают красный или бордовый оттенок. На вкус они кисло-сладкие.
В России брусника была окультурена в 80-х годах XX века, а за рубежом — в 60-х. Было создано множество сортов, и активная селекционная работа продолжается и по сей день. Урожайность культурной брусники в 20-30 раз превышает дикую.
Брусника ценится за свои вкусные и полезные ягоды, которые можно употреблять в свежем и переработанном виде, а также за декоративные свойства. В саду она может выступать в качестве почвопокровного растения, отлично украшая альпийские горки. Брусника украшает участок до самого снега, а ранней весной ее яркие цветы радуют глаз, когда другие цветы и кустарники еще не пробудились. Она прекрасно смотрится вдоль дорожек, в рабатках, на альпийских горках, в японских садиках, а высаженная в контейнеры, станет настоящим украшением входа в дом и веранды.
Аллелопатия
Брусника — растение, которое любит кислые почвы. Поэтому при подборе соседей стоит обратить внимание на растения, которые также предпочитают кислую среду: вереск, багульник, рододендрон, купена, ландыш, черника и голубика.
Особенно хорошо брусника сочетается с хвойными деревьями, опад которых дополнительно подкисляет почву. Например, можно украсить брусникой приствольные круги высокорослых хвойных растений.
Подготовка к посадке
Брусника — растение, предпочитающее солнечные места, но также хорошо себя чувствует в условиях лёгкого затенения. Она может расти на различных типах почв: торфянистых, суглинистых, песчаных и супесчаных, главное, чтобы они имели кислую реакцию (уровень рН в пределах 3-5).
Подготовку почвы для посадки брусники лучше всего начинать осенью.
На суглинистых почвах можно выкопать траншею глубиной 18-20 см, а на супесчаных — 25 см, шириной 70 см и произвольной длины. Траншею заполняют торфом, смешанным с крупнозернистым речным песком в соотношении 5:1. Это обеспечивает бруснике почвенные условия, максимально приближенные к естественным.
Оптимальный уровень грунтовых вод для брусники — 40-60 см. Если грунтовые воды находятся выше, например, на уровне 20 см, то копать траншеи не рекомендуется. Вместо этого лучше сделать грядки, которые будут слегка возвышаться над поверхностью почвы.
Для этого на возвышенном участке нужно снять верхний слой земли (примерно 20-25 см) и заполнить образовавшееся углубление верховым торфом (рыжего цвета) или субстратом, который можно приготовить самостоятельно, смешав в произвольных пропорциях торф, опилки, опавшую хвою, перепревшую лесную подстилку и немного речного песка.
После этого поверхность грядки посыпают серой (40-60 г на квадратный метр), уплотняют и мульчируют песком слоем в 3-5 см. Также можно внести специализированное удобрение для голубики и брусники. Органические удобрения лучше не использовать, так как считается, что брусника плохо реагирует на них.
Посадка
Брусника размножается семенами, корневыми и стеблевыми черенками, делением корневищ.
Всхожесть семян брусники очень высокая, а если провести стратификацию, то она становится еще более эффективной.
Период прорастания семян довольно длительный — первые всходы могут появиться лишь через 15-20 дней. Иногда для проращивания семян используют сфагновый мох, который способствует более дружному появлению ростков. Если всходы слишком густые, их следует проредить. Обычно сеянцы держат до высадки на постоянное место три года.
Сорта брусники обычно размножают стеблевыми черенками. Заготовку черенков начинают, когда растения ещё не начали вегетацию. Побеги длиной 10-13 сантиметров срезают и помещают на хранение в полиэтиленовый пакет, во влажное и прохладное место.
После того как растает снег, черенки можно высаживать в обычный парник, в грунт из смеси торфа и песка, придерживаясь схемы 10 на 5 сантиметров. Для ускорения укоренения черенки опрыскивают тёплой водой несколько раз в день. Чаще всего укоренение проходит успешно.
Укоренённые черенки обычно не пересаживают в открытый грунт осенью. Их доращивают ещё один сезон в тепличке и пересаживают только на следующий год.
Особо ценные сорта, которые сложно достать, но растения уже взрослые и мощные, можно размножать делением куста. Для этого куст выкапывают и острым секатором делят на несколько частей, каждую из которых высаживают на постоянное место. Обычно на питательной почве с достаточным количеством влаги части быстро приживаются и скоро дают первые урожаи.
Саженцы брусники можно высаживать в открытый грунт осенью, но лучше весной, в конце апреля — начале мая. Если саженцы приобретены осенью, их на зиму прикапывают, а высаживают весной. Важно не пересушить корни саженцев перед посадкой.
Бруснику высаживают на глубину 7-8 сантиметров, затем обильно поливают и мульчируют песком, торфом, опилками или соломенной стружкой слоем 2-3 сантиметра.
Лучше всего сажать бруснику полосами шириной 70-80 сантиметров, оставляя между полосами проходы шириной 30-40 сантиметров.
Уход
Брусника — очень влаголюбивое растение, при этом застоя воды она не выносит. Хорошим вариантом для полива брусники является капельный полив.
Если такой возможности нет, можно поливать бруснику два раза в неделю из лейки. В жаркую погоду полив должен быть более частым. Периодически, примерно раз в 10-15 дней, следует поливать бруснику подкисленной водой.
В первый год после посадки удобрения вносить не нужно. В дальнейшем подкормки следует проводить ежегодно. Осенью рекомендуется вносить 15 г двойного суперфосфата на 1 кв. м, после чего поверхность почвы мульчируют торфом или смесью торфа с опилками (в равных пропорциях) — 1 ведро на 1 кв.м. Ранней весной и после цветения можно использовать азотные и калийные удобрения. Однако следует избегать калийных удобрений, содержащих хлор, так как они могут замедлить рост брусники.
Почву на брусничнике следует содержать под постоянным слоем мульчи, свободной от сорняков. Брусника может расти сплошным ковром, но для лучшего самочувствия растений и увеличения урожая рекомендуется оставлять пространство между кустиками.
Если не проводить прореживание, брусника быстро заполнит промежутки между высаженными кустиками и через пару лет образует сплошной коврик из густо расположенных растений разного возраста.
Брусника — очень морозостойкая ягода, поэтому в зимнем укрытии не нуждается. Однако через 7-8 лет продуктивность брусничных кустиков снижается, а через 12-15 лет они могут погибнуть. Чтобы этого не допустить, рекомендуется проводить омолаживающую обрезку. Весной кустики обрезают до 4-6 см.
Болезни и вредители: методы борьбы
Экзобазидиоз. Проявляется в изменении цвета поражённых частей, особенно листьев, на белый или розоватый. Также может наблюдаться увеличение листьев. Способ лечения — опрыскивание заражённых частей бордосской жидкостью. Всего может понадобиться три или четыре таких обработки с интервалом около двух недель.
Монилиоз. Побеги и листья растения деформируются, могут увеличиться в размере. При этом происходит засыхание стеблей. Справиться с болезнью поможет «Фундозол» или «Топсин», которыми опрыскивают растение. Всего необходимо три обработки с недельными перерывами между ними.
Ржавчина. Проявляется в появлении на листьях тёмно-оранжевых или коричневых пятен. Лечение такое же, как и при экзобазидиозе.
Склеротиния. Ягоды съёживаются, засыхают, мумифицируются. Пораженные растения обрабатываются бордосской жидкостью или «Топсином», три раза с интервалом в семь дней, после сбора ягод со здоровых растений.
Гусеницы. Поедают листья, бутоны и почки растения. Кроме механических повреждений они также разносят некоторые из перечисленных выше заболеваний. При обнаружении паразитов на посадках следует аккуратно обработать их инсектицидом, чётко следуя инструкции по применению. Важно не допускать попадания ядовитого препарата на цветы и ягоды.
Листоеды. Их собирают вручную или опрыскивают настоями из одуванчиков, табака и шелухой из лука. Из химии применяют 0,1% раствор «Актеллика» и «Амбуша».
