Редька огородная
Содержание
Болезни и вредители: методы борьбы
Вид
Редька огородная (лат. Raphanus sativus) - однолетнее (ранние сорта) или двулетнее (зимние сорта) корнеплодное растение рода редька семейства капустные.
Родина растения: Азия. В Японии и Китае редька является одной из основных овощных культур.
Садовые особенности
В первый год редька формирует корнеплод, во второй год образует семенной куст и дает семена. Лепестки цветков белые, розовые или фиолетовые. Стручки широкие, вздутые.
Редька имеет несколько разновидностей, которые имеют различный цвет корнеплодов: белый, черный, серый, красный или розовый, фиолетовый. В России распространены три группы этой культуры - европейская, китайская (лобо) и японская (дайкон).
Сорта европейской группы имеют рассеченные листья, с тремя парами боковых долей; корнеплоды округлой, овальной и длинной конической формы, белой и черной окраски. В китайской группе преобладают сорта с цельными листьями; корнеплоды округлой и овальной формы, белой, красной или фиолетовой окраски. По размеру они крупнее европейских, вкус их менее острый, более сладкий. Для японской группы характерны сорта с сильно рассеченными, опушенными листьями. Корнеплоды длинные, очень крупные (до 16 кг), окраска белая, вкус слабо-острый.
Сорта редьки разделяются на скороспелые, предназначенные для летнего потребления, и позднеспелые для осеннего потребления и хранения. В России распространены главным образом сорта европейской группы различных сроков созревания - с вегетационным периодом от 55 до 120 дней.
В пищу употребляют как корнеплоды, так и молодую листву.
Аллелопатия
Редька хорошо соседствует с помидорами, шпинатом, петрушкой, любыми видами лука, чесноком, капустой, клубникой, горохом. Также отличными соседями для нее являются листовой и кочанный салаты (защищают от земляной блошки) и кустовая фасоль (улучшает вкус корнеплодов, отпугивает вредителей).
Не рекомендуется сажать редьку рядом с кабачками, хреном, огурцами, базиликом и иссопом.
Наилучшие предшественники - огурец, томат, бобовые.
Подготовка к посадке
Редьку необходимо размещать на плодородных, некислых, среднесуглинистых или супесчаных почвах с глубоким пахотным слоем, а также на окультуренных торфяниках.
Перед тем как посадить редьку, необходимо подготовить семена. Сначала их нужно отсортировать по размеру и весу, затем на сутки замочить в слабом растворе марганцовки, потом просушить.
Когда семена готовы, в грядке делают бороздки глубиной до двух сантиметров на расстоянии около 35 сантиметров друг от друга.
Посадка
Редька - растение холодостойкое. Семена начинают прорастать при температуре +2+4°С. При температуре почвы +8°С всходы появляются через 13–20 дней, при +11°С - через 10-15 дней, при +18°С - через 4-6 дней. Всходы выдерживают кратковременные заморозки до -3-4°С, а взрослые растения до -5-6°С.
Редьку высевают в 2 срока: скороспелые сорта-рано весной, позднеспелые - в начале лета. При ранних сроках посева поздние сорта редьки часто цветут и снижают товарность.
Уход
Редька неприхотлива в уходе. Уход за ней заключается в рыхлении почвы в междурядьях и бороздах, прореживании, подкормках, поливах и борьбе с болезнями и вредителями.
Корнеплоды хорошо развиваются при достаточной влажности почвы и воздуха. При недостатке влаги они приобретают специфический горький привкус и становятся дряблыми.
Наиболее комфортной температурой для выращивания редьки считается +18+20 °С.
Необходимым условием получения высоких урожаев редьки является создание правильного режима питания растений. На хорошо удобренных под предшествующую культуру участках под редьку вносят только минеральные удобрения. На малоплодородных почвах рекомендуется вносить перегной весной и осенью. Использование свежих органических удобрений под редьку не рекомендуется, так как они вызывают дуплистость и загнивание головки корнеплода.
Редька - растение длинного дня. Увеличение продолжительности дня вызывает ускорение цветения и плодоношения, поэтому в сочетании с пониженными температурами возможно массовое стеблевание.
В зависимости от сорта и назначения продукции редьку убирают в разные сроки.
Болезни и вредители: методы борьбы
Белая гниль. Поражённые грибками ткани культуры становятся водянистыми, истончаются и покрываются белым налетом (мицелием). Пораженные участки нужно срезать, а затем провести опудривание растений мелом или опрыскивание медным купоросом.
Серая гниль. Опасно это грибковое заболевание для собранного урожая. Грибки поражают корнеплоды, уничтожая урожай. Чтобы избавиться от серой гнили, растения нужно опрыскивать медным купоросом и проводить опудривания золой.
Мозаика редиса. Вирусная болезнь, влияет на развитие растения. Оно прекращает рост, листики становятся хрупкими и тонкими, на них образуются кольцевидные узоры, пятна. Молодые листочки начинают курчавиться. Заболевание неизлечимо.
Мучнистая роса. Недуг поражает все растение. Болезнь начинается с белого мучнистого налета, который со временем темнеет. Пораженные участки засыхают. Сами растения начинают отставать в развитии и гибнут. При первых признаках инфекции растение стоит опрыскать бордоской жидкостью. Если же заражение сильное, придется использовать фунгициды: Скор; Превикур; Свитч; Вектра.
Перноспороз. Заболевание поражает листики овоща. Начинается недуг с появления маленьких белых пятнышек, которые расползаются по всему листу, коричневеют и становятся маслянистыми. Чтобы предупредить данное заболевание, нужно следить за влажностью грунта и своевременно осуществлять процедуры рыхления. Если же симптомы уже появились, растение нужно опрыскать бордоской жидкостью или хлоридом меди.
Черная ножка. Болезнь затрагивает нижнюю часть листиков и корнеплод. Поражённые зоны темнеют и истончаются. Плод размягчается и покрывается беловатой грибницей-мицелией. На разрезе у пораженного корнеплода видна темная мякоть. Чтобы не допустить развития черной ножки, следует избегать загущения посадок и переувлажнения, а также проводить дезинфекции грунта хлорной известью.
Крестоцветная блошка – маленький жучок разноцветного окраса, самый опасный вредитель редьки. Безжалостно уничтожают ботву растения и приводят к гибели растений. Самый распространённый метод борьбы с крестоцветной блошкой - это опудривание табачной пылью и золой. Также можно использовать инсектициды: карбофос, Актара, Децис, Арриво, Шерпа.
Капустная и репная белянка – бабочки, гусеницы которых наносят значительный вред посадкам редьки. Среди насекомых-хищников с белянкой отлично справятся обычные осы. Чтобы их привлечь, редьку стоит опрыскать сладкой водой. Также бороться с данными бабочками можно при помощи инсектицида Фоксим.
Крестоцветные клопы - сосущие вредители, которые поедают ботву растений и вызывают их отставание в развитии. В борьбе с клопами редьку стоит опрыскивать раствором Карбофоса, Ровикурта или Трихлорметафоса-3. Такие обработки особо эффективно действуют на личинок.
В случае с редькой по возможности следует отказаться от применения инсектицидов и отдать предпочтение биоинсектицидам или народным методам.
