Действительно ли органические удобрения лучше минеральных

Большинство популярных в садоводстве удобрений можно поделить на две большие группы: минеральные и органические. Первые продаются в виде препаратов, порошков, гранул и растворов, а вторые представляют биологические остатки, такие как перепревшие листья или навоз. Несмотря на то, что минеральные удобрения уже давно используются в домашнем садоводстве и не вызывают опасений, нельзя сбрасывать со счетов тренд на все натуральное и «природное», из-за которого некоторые отдают предпочтение органическим удобрением даже тогда, когда в этом нет необходимости. И хотя у органических удобрений действительно есть преимущества, чтобы оценить их, нужно отделять их от домыслов и стереотипов.

Органические вещества отличаются от минеральных, в первую очередь, химическим составом и строением. Они очень сложны, и их структура основана на соединениях углерода и водорода. Конечно, в их составе есть минеральные вещества, но чтобы они высвободились и стали доступными для растений, должно пройти время, чтобы органическое удобрение разложилось в почве. В то же время минеральные удобрения — это простые соединения в легкоусвояемой форме, не требующие большого расхода.

Но, несмотря на неудобства органических удобрений, есть пара аспектов, в которых они превосходят минеральные средства. Первый — это скорость высвобождения элементов. Соединения азота усваиваются из минеральных удобрений сразу, но на следующий год их в почве уже нет, в то время как органические выделяют азот несколько лет подряд небольшими порциями. Органика это также отличный источник фосфора, который растения усваивают оттуда на протяжении нескольких лет.

Другой аспект заключается в улучшении качества почвы. Разложение органических остатков — одна из основ почвообразования. Этот процесс не только делает почву плодородной, но и придает ей физические качества, благоприятные для корней (делает почву рыхлой и влажной).

Но помимо этих достоинств часто называют экологичность и безопасность для окружающей среды, что выгодно выделяет органику на фоне минеральных удобрений, которые якобы засоряют почву и воду. Это непростой вопрос, ведь утечка некоторых минеральных соединений в природу действительно может навредить. С другой стороны, эта проблема касается, в основном, сельского хозяйства, где объемы используемых химических средств не идёт ни в какое сравнение с домашним садоводством. Поэтому, если ваши растения нуждаются в каком-то веществе, которое может получить с минеральным удобрением, не стоит искать "натуральную" альтернативу, даже если у неё есть свои плюсы.