
Инжир
Содержание
Болезни и вредители: методы борьбы
Вид
Инжир, фикус (лат. Ficus Carica) – листопадное плодовое дерево или крупный кустарник. Один из 841 вида рода Фикус семейства Тутовые. В природе высота растения обычно составляет 8-10 м.
Садовые особенности
Инжир – древнейшее экзотическое дерево, в отношении которого также используются названия – фикус, фига, фиговое дерево, смоковница, Карийский фикус.
Инжир предпочитает климат тропиков, но также встречается в южных регионах РФ.
Кора дерева гладкая, светло-серая. Цветки мелкие и незаметные. Инжир – растение двудомное, т.е. есть мужские и женские деревья. Правильное название плода инжира - соцветие, но нередко можно услышать название «винная ягода». При благоприятном климате дерево может плодоносить два раза в год - в начале лета и в сентябре-октябре. Форма плода грушевидная, напоминающая луковицу. Незрелые плоды несъедобны. Зрелые – мягкие на ощупь - имеют желто-зеленую или фиолетовую окраску и сочную, сладкую, полезную мякоть с большим количеством семян.
В культуре также есть самоплодные и бессемянные сорта. Плоды употребляются в пищу в свежем виде, также их можно сушить и консервировать.
Кроме того можно выращивать инжир в домашних условиях и оранжереях. Растение выглядит декоративно благодаря красивым мясистым листьям, но при этом может и плодоносить. Для домашнего выращивания следует использовать самоплодные низкорослые сорта.
Аллелопатия
Никаких особых предпочтений по поводу соседей у инжира нет. Не желательно лишь соседство с абрикосом, который любит расти обособленно, а также выделяет в почву токсичные вещества, угнетающие рост других культур.
Помимо этого нужно иметь в виду, что инжирное дерево имеет мощные поверхностные корни и может подавлять рост соседних растений.
Крона инжирного дерева густая и плотная, поэтому в его приствольном круге могут расти только тенелюбивые растения - барвинок, хосты, неприхотливые лилейники. При этом нужно учесть момент, что для уборки урожая к дереву должен иметься свободный подход и место для установки лестницы.
Подготовка к посадке
Перед тем как посадить в саду инжир, рекомендуется вырастить на предназначенном для него месте календулу, настурцию, бархатцы, а в конце вегетационного сезона заделать эти растения в почву, что поможет очистить ее от болезнетворных бактерий благодаря выделяемым вышеуказанными растениями фитонцидам.
Инжир может расти на самых бедных почвах – на осыпях, скалах. Но чем богаче плодородие почвы, тем более мощным вырастает дерево. Место должно быть ровным или возвышенным. Самое главное, что растению требуется очень много солнечного света. Допустима посадка у стен зданий, расстояние до которых составляет не менее 3 м.
Посадочная яма должна напоминать траншею длиной около 1,5 м, шириной около 1 м и глубиной примерно 80 см. При одновременной посадке нескольких саженцев траншея удлиняется, располагаться она должна по направлению с востока на запад. Стенки ямы-траншеи обкладывают кирпичом или заливают бетоном. Это нужно для того, чтобы ограничить рост корней инжирного дерева, ведь при излишнем разрастании его корни могут повредить коммуникации и даже фундамент дома. Кроме того, чересчур разросшееся дерево перестает плодоносить.
На дно посадочной ямы обязательно укладывают дренажный слой, затем добавляют перегной, компост, 200 г суперфосфата, 200 г калийного удобрения (можно золы). Грунт из ямы смешивают с костной мукой, песком и мелкими камушками.
Посадка
Для посадки лучше всего использовать двухлетние саженцы инжира. В открытый грунт их высаживают в апреле- мае. В центр посадочной ямы насыпают холмик плодородной земли, края утрамбовывают. Саженец размещают на холмике, корни расправляют и равномерно засыпают с краёв грунтом. При этом ствол периодически встряхивают, а почву уплотняют руками. Корневая шейка должна быть заглублена не более чем на 4-6 см. Затем поверхность почвы притаптывают, двигаясь от краев к центру, и выливают под растение ведро воды.
Саженцы в яме можно располагать наклонно, под углом 45°, обращая верхушку на юг. При такой посадке будет удобно пригибать ветки дерева к земле на зиму. Можно высаживать деревца и строго вертикально, тогда центральный побег обрезают, а боковые пригибают к земле и от них растут вверх новые ветви.
Плодоносить растение начинает примерно на 2-3 год после посадки.
Размножать инжир можно зимними черенками, не имеющими листьев. Укоренять их нужно ранней весной, до распускания почек. Также применяются летние (зеленые) черенки, которые высаживают в конце весны и осенние, которые хранят в подвале до января и лишь потом укореняют стандартным способом. Длина всех черенков должна составлять 10-15 см.
Используется для размножения инжира и семенной способ. Семена берут из переспевших плодов, их промывают, сушат, высевают в грунт весной, заглубляют на 3 см и прикрывают пленкой.
Уход
Сразу после посадки инжиру требуются частые обильные поливы. Затем деревце поливают примерно 2 раза в месяц из расчета 5-10 л воды под растение. Во время созревания плодов поливы прекращают.
Подкормки проводят 2 раза в месяц. До цветения используют азотные удобрения, во время цветения - фосфорные, во время созревания плодов - калийные, также вносят микроэлементы.
Ежегодно весной проводят санитарную и формирующую обрезку. В ходе санитарной удаляют больные и кривые ветви, прореживают крону. В ходе формирующей деревце укорачивают до 2 метров, а также формируют и прореживают крону.
В октябре-ноябре, после листопада ветви дерева пригибают к земле, связывают, присыпают землей и листьями. При наступлении первых заморозков добавляют укрытие спанбондом, а затем еще и полиэтиленовой пленкой. Весной укрытие постепенно снимают. Считается, что в среднем инжир может перенести понижение температуры воздуха до -12°С.
Весной и осенью проводят профилактическую обработку инжира от болезней и вредителей. Используют фунгициды и инсектициды. От птиц, которые могут поедать плоды, на дерево натягивают сетку.
Опавшие листья и плоды своевременно убирают, это помогает растениям уберечься от различных заболеваний.
Болезни и вредители: методы борьбы
Фузариоз плодовый – на плодах появляются водянистые пятна белого или розоватого цвета, которые постепенно разрастаются. Мякоть плодов гниет. Против фузариоза используют фунгициды Аканто Плюс, Атлант, Ракурс.
Серая гниль плодов – на плодах появляется серый пушистый налет и бурые пятна, которые увеличиваются. Плоды деформируются, загнивают или мумифицируются, опадают. Для борьбы с серой плодовой гнилью используют фунгициды на основе серы, например Актеллик.
Вирусная мозаика – на листьях появляются пятна различной формы, жилки обесцвечиваются. Вкус плодов портится, урожайность заметно снижается. Вирусные заболевания неизлечимы, но в качестве профилактики следует бороться с насекомыми-переносчиками вирусов, проводя обработки инсектицидами.
Цитоспороз – кора дерева приобретает красно-коричневый оттенок, на ней появляются мелкие черно-бурые бугорки, некоторые участки усыхают, а ветви отмирают. Пораженные участки коры необходимо вырезать, затем продезинфицировать медным купоросом и замазать садовым варом.
Инжирный лубоед - жук, личинки которого проделывают отверстия в коре и являются переносчиками болезней, питаются древесиной и лубом. Ствол дерева отмирает, развитие его приостанавливается. Отверстия, проделанные лубоедом следует замазать масляной краской. При сильно поражении больные стволы спиливают и уничтожают.
Огневка – бабочка со светло-серыми крыльями, гусеницы которой повреждают плоды. На дереве появляется паутина. В борьбе с огневкой помогают инсектициды Актеллик, Энжио.
Листоблошки - пьют сок из листьев, откладывают яйца в трещины коры и на молодые побеги. В результате деятельности листоблошек листья сохнут, плоды опадают, развитие дерева замедляется. Необходимо использовать инсектицид Актара.
- Инжир (фиговое дерево), принесен из теплицы в 1997 году. Впервые зрелые плоды появились в 2010 году. С тех пор каждый год даёт плоды, появляться которые начинают с конца зимы. Растение расположено в прохладной зоне оранжереи. Периодически осуществляется полив, обрезка листьев и веток.
- Два года назад был посажен инжир, сорт не помню, высокорослый. Вымазал за два года метра 3+ и в этом году были плоды, но все осыпал, созреть не дал им ( может из за жары, может из за клопа, который терроризирует Краснодарский край).