
Букетный сад. Выращиваем цветы на срезку
Многие садоводы выращивают цветы в качестве материала для будущих букетов и других флористических композиций. Как же создать свой «букетный» сад и чем он будет отличаться от обычного сада с цветами?
Конфигурация срезочного сада предполагает легкий доступ к цветам, поэтому растения высаживают рядами, оставляя между ними место для прохода. В каком-то смысле у такого сада много общего с питомником, поэтому для ясности можно посмотреть на схемы питомников культурных растений, если с составлением плана возникнут трудности.
Большинство растений с декоративными цветками требовательны к плодородию почвы, поэтому особое внимание нужно уделить внесению удобрений. При посадке крайне рекомендуется внесение перегноя или других органических удобрений.
Декоративных растений множество, и их требования к условиям среды могут быть неодинаковы, поэтому для снижения трудоемкости лучше сгруппировать вместе виды со схожими потребностями. Например, на хорошо освещенном участке можно высадить гладиолусы, подсолнечники, хризантемы, астры, львиный зев. Сложные в уходе многолетники и кустарники, такие как розы или пионы, стоит высаживать отдельно.
Поскольку мы выращиваем сад, а не питомник, не стоит забывать о декоративности. Срезочные культуры цветут в разное время, а потому не лишним будет составить таблицу сезонной декоративности наподобие тех, что разрабатываются при создании миксбордеров, чтобы сад не выглядел пустым. Также можно высадить растения с запасом: так часть растений, не пошедшая на срезку, останется украшать сад до конца цветения.
И, конечно же, стоит сказать пару слов об ассортименте. В качестве срезочных культур обычно выращиваются сорта с длинными побегами и пышными цветами. Наиболее популярные растения для срезки — розы сортов «Pascali», «Grand Amore», «Polarstem», астры «White king», «Белоснежка», «Boretta», «Королевская лососевая», гладиолус, гвоздика, тюльпан, гипсофила, флокс метельчатый и другие. Впрочем, выбор зависит от вкусов и возможностей каждого садовода.
Хотя в наши дни нет проблем с тем, чтобы купить цветы в магазине, выращивание букетов своими руками придает им индивидуальности. Кроме того, так вы всегда будете уверены в свежести и здоровье растений.
- Получить букет цветов на праздник всегда приятно. А для тех, кто увлекается цветами всерьез, букет — не просто красивый подарок, но и способ пополнить свою садовую коллекцию, сделав из срезанных растений черенки, особенно если это редкие сорта, семе…
- У нас во дворе этим обледенением столько веток поломало… Идешь - и прямо жалко смотреть. Стояло себе дерево спокойно, и вдруг бах - и половина тонких ветвей на земле, как после сильного ветра. Я, конечно, не выдержала. Подобрала несколько самых красивых веточек и принесла домой. Поставила в воду, как букет. Пусть хоть так поживут. Кажется, это тополь. Теперь у меня на столе стоит “дворовый букет” - немного грустный, но очень настоящий. И я буду ждать, что на его ветках скоро распустятся почки, а потом и появятся первые листочки. Когда-то любила так делать в детстве... Даже сломанная ветка может еще дождаться своей весны, если ей дать воду и немного времени. Иногда такие простые вещи больше всего согревают. Когда за окном серо и холодно, а ты смотришь на веточку в вазе и думаешь: ну давай, просыпайся… хоть чуть-чуть.
- Я уже писала про то, что недавно во дворе после гололёда наломало много веток. Жалко было смотреть, как всё это просто валяется, и я принесла домой несколько веточек тополя. Поставила их в небольшой букет. А они взяли и ожили! Сначала почки чуть набухли, потом появились пушистые серёжки-"котики", а сейчас уже хорошо видно, что ветки проснулись по-настоящему. Каждый день подходишь — а в букетике что-то меняется. Мне нравятся такие вещи — я ведь просто дала воде и теплу сделать своё дело! Зима на улице, а на моей кухне уже ощущение, что весна где-то совсем рядом.


